Treceți la conținutul principal

Baton gustos si sanatos


Ingrediente:
-1 cescuta seminte crude de floarea soarelui
-1 cescuta seminte crude de dovleac
-1 cescuta fulgi de orz, ovaz, grau....
Ingredientele de mai sus se macina (eu am folosit blenderul), dupa care se pun in robot (cu lama in "S" metalica) si se amesteca cu:
-2 linguri ulei de cocos 
-2-3 linguri miere
-2-3 linguri cacao pudra
-2-3 linguri seminte de in macinate
-2-3 linguri seminte de canepa
-2-3 linguri de susan
-putina sare de mare

Rezulta o compozitie ca o coca. Intr-un vas dreptunghiular pe o foaie de copt (ca sa nu se lipeasca compozitia de vas)  se pune "coca" presand usor cu o lingura. Se da la congelator pentru cateva ore, dupa care se pot taia diferite forme.

Eu le dau forma de batoane pe care le impachetez in folie de aluminiu. Este o gustare perfecta pentru Miruna la scoala, sau pentru mine cand plec la drum. 

Comentarii

Postări populare de pe acest blog

Bombonele de susan

Ingrediente: 150g susan 1 lingurita coriandru 1 lingurita scortisoara 3 linguri miere Susanul si coriandrul se macina fin in rasnita de cafea, se rastoarna intr-un bol. Se adauga scortisoara si mierea si se amesteca bine. Se formeaza bombonele care se tavalesc prin susan si se mananca cu pofta :) 

Spaghete (sau alte forme) de dovlecei cu sos pesto

Ingrediente -          4 dovlecei taiati julienne -          4 cesti Pesto -          2 cesti marinata din rosii uscate la soare -          2 cesti ciuperci taiate felii -          busuioc maruntit Pesto: -          200 ml ulei de masline -          2 cesti Frunze busuioc -          6 catei de usturoi -          2 cesti seminte de fl. soarelui hidratate Marinata din rosii uscate la soare.  -          6 rosii -          100 ml ulei de masline -          4 rosii uscate la soare ...